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喝水的重要性?
成年人体内水分高达60%。水维持身体正常运作和整体健康至关重要。 (1)
水对身体的重要性:(1)(2)
我们的脑、脊髓骨和胎儿含大量水分,水作为保护功效,免受外力的震荡和压力。水也有助于保护关节,充当关节的润滑剂,减少摩擦和冲击带来的损害。
众所周知,人体排除废物的途径有三种:出汗、尿液和粪便,三者皆有水分的参与。水可以帮助肾脏从血液中排泄废物,并保持通向肾脏的血管张开,然后过滤掉废物。喝水能增加体液,来治疗便秘。
水有助于消化,帮助分解食物和促进营养吸收。碳水化合物和蛋白质通过血液中的水促进消化、吸收、运输和代谢食物中的营养。
剧烈运动、大量出汗、呕吐或腹泻等疾病等,会使增加体内水分流失,从而导致脱水。脱水的症状如:口渴、皮肤干燥、疲倦、头晕、头痛等。这时候,您需要大量补充水分,以恢复正常状态,防止脱水。
一项研究表明,脱水会减退记忆力、注意力和体力,而导致身体虚弱、疲倦或困惑。其实,人的脑部占有大约75%是由水组成。因此,水重要于大脑正常运作,才能时刻保持头脑清醒和思维清晰。
一天到底需要喝多少水? (3)
马来西亚食物金字塔2020建议成年人每天饮用6至8杯白开水(每杯250毫升),相当于每天1500毫升至2000毫升。
实际上,每个人的适宜饮水量不同,取决于几个因素,包括性别、年龄、运动量和环境。比如男生比女生需要喝更多的水,因为男生的运动量和基础代谢较高,体内脂肪较少。运动后或天气炎热时,您也需要比平日补充更多的水分。
其它饮料代替水吗? (3)
咖啡因(茶/咖啡/巧克力)或酒精饮料具有利尿作用,不但不能解渴,还会增加排尿,导致更多水分流失。因此,不建议口渴时饮用这些饮料。白开水是解渴和补充水分的最佳选择。
提醒喝水 (4)
您可以使用智能手机或手表里的应用程序或闹钟来提醒您按时喝水。喝水提醒的应用程序应有尽有,可以帮助您计算您每日所需的饮水量,提供喝水提醒和记录功能等。这些提醒可以帮助您养成定时喝水的好习惯,特别适合常常忘记喝水或忙碌的人。
喝水提醒 (App) 应用程序,免费下载:
•Google Play/Android:欢迎点击下载
•IOS / Apple:欢迎点击下载
参考:
1. U.S. Geological Survey. The water in you: water and the human body. Viewed on 27 April 2021, from <https://www.usgs.gov/special-topic/water-science-school/science/water-you-water-and-human-body?qt-science_center_objects=0#qt-science_center_objects>.
2. Migala (2020). 7 Health benefits of water backed scientific research. Viewed on 27 April 2020, from <https://www.everydayhealth.com/water-health/water-body-health.aspx>.
3. Malaysian dietary guidelines. Drink plenty of water daily. Viewed on 27 April 2020, from <https://www.moh.gov.my/moh/images/gallery/Garispanduan/diet/km11.pdf>.
4. Healthline. 12 Simple ways to drinks more water. Viewed on 27 April 2020, from <https://www.healthline.com/nutrition/how-to-drink-more-water#TOC_TITLE_HDR_5>.