无花果可可松饼

今天来和大家分享这款颜值爆表和美味并存的无花果可可松饼。无花果的营养价值高，也富含膳食纤维，刺激肠胃蠕动，促进肠道中的粪便排出，可预防便秘。

松饼加上无花果，淋上一层蜂蜜就可以吃啦！选用熟透的花无果比较甜。但是吃无花果一定要注意无花果的浆，切开无花果白色的浆最好用卫生纸擦干净，不小心粘手或者粘嘴上会很难受，也很难清洗干净。

材料：
• 低筋面粉90克
• 可可粉10克
• 细砂糖25克
• 蜂蜜适量
• 无花果2个
• 鸡蛋1个
• 玉米油20克
• 牛奶100克
（一人份量）

制作：

1. 牛奶加入细砂糖混合均匀，加入鸡蛋继续混合均匀。

2. 接着加入玉米油继续混合均匀。

3. 低筋面粉和可可粉过筛加入，混合均匀。

4. 烙饼机预热，取适量的面糊淋在烙饼机上，表面出现小孔后开始翻面。

5. 翻面后继续烙1分钟就可以啦！

6. 将无花果切好放在松饼上，然后淋上一层蜂蜜就可以啦！

小技巧：
此配方中没有添加泡苏打粉，口感虽少了蓬松但美味却没有少。吃健康又美味最重要。

如果没有烙饼机，也可以使用不粘锅，出现小孔就立刻翻面，防止上色过深。

参考：

美食杰。可可松饼。Viewed on 14 Jan 2022, retrieved from : https://www.meishij.net/zuofa/kekesongbing.html